18. toukokuuta 2020

Tuunaus: Kaksi säilytyspurkkia sytytyspaloille


Vaikka usein teenkin itse sytykkeitä mm. steariinista ja kävyistä, ovat kaupasta ostetut sytytyspalat ihan näppäriä käyttää. Meillä kun takka lämpeää lähes päivittäin. Kaupan pahviset purnukat vain ovat omaan makuuni turhan värikkäitä ja rouheita punakeltaisine tulikuva-aiheineen, ja siten sisustukseeni istumattomia. 

Pahviurkkien tuunaus

Tuunasin ja maalasin purkit, toisen mustaksi, toisen valkoiseksi. Näihin riitti muutama kerros spraymaalia. Koristeluun käytin valmiita sapluunoita. Näissä kahdessa purkissa kuviointi on siis samaa harmaata, vaikka ehkä näyttää hieman eri sävylle. Tällä kertaa käytin mattaista harmaata tuputettuna superloonin palalla muovisapluunan läpi. 


Purkkien koristeaiheet ovat eli saploonalla tehty, mutta molemmat henkivätkin mennyttä aikaa. Valkoisessa on ripaus nostalgiaa ja romantiikkaa, mustassa mystistä merihenkisyyttä






Sapluunan läpi tuputtamalla saa kivan rouhean näköistä jälkeä. 
Nämä purkit toki sopivat moneen muuhunkin pikkutavaran säilytykseen. Itse valjastin ne alkuperäiseen käyttöön. Musta purnukka meni saunalle ja valkoinen tuvan takan reunalle.
- Merikaisla 

29. huhtikuuta 2020

Pikasimaa vapuksi – tämä valmistuu lähes tunnissa

Meillä on tänä vuonna väritykseltään mustakeltainen vappu. Ja mitäpä olisi vappujuhlat ilman kullankeltaista simaa? Sitruunainen pikasima on aika kiva keksintö, se kun valmistuu melkein tunnissa. Ja on valmis juotavaksi heti. Lisäksi tässä simassa ihanuus on, että se ei sisällä hiivaa. Juoman voi tehdä myös ennakkoon odottamaan vapun tarjoilua. Tämä sima on siis pohjajuoma, johon lisätään kuplivaa tarjoilun yhteydessä.

Pikasima (hiivaton)
2 sitruunan kuori
Sitruunan viipaleita
2,5 dl fariinisokeria
2 rkl hunajaa
Muutama viinirypäle
1 l vettä

Loppujuomaan
n. 0,5 - 1 l kivennäisvettä (tai kuohuviiniä)

Keitä kattilassa vesi. Pese sitruunat ja kuori ohuelti niiden keltainen kuori. Leikkaa sitruunasta muutama viipale. Murskaa viinirypäleet (rypäleet voi jättää myös pois). Laita kaikki ainekset kattilaan ja kiehauta, kunnes sokerit ovat liuenneet. Siirrä kattila liedeltä kylmään, odota kunnes juoma on täysin kylmennyt. Siivilöi ja säilö juoma pulloihin odottamaan tarjoilua. Säilytä viileässä. Tarjoilua ennen, lisää pulloon tai laseihin kivennäisvettä tai kuohuviiniä.


Itse en ole kovin makean juoman ystävä, joten käytän aika paljon kivennäisvettä. Sima toimii siten kivasti seurustelujuomana. Kuohuviinistä tulee tietenkin lisää makusävyjä. Kuplivaa kannattaa lisätä siis oman maun mukaan, kuinka makeaa juomaa sitten haluaakaan.

Koristelin lasiset simapullot koristeteipillä ja liitutussilla tekstin mustalle liitutarrateipille. Jätin tarkoituksella pullot vajaaksi, jotta kuplajuoma mahtuu mukaan, kun tarjoilun aika koittaa.



Vappuna on siis meillä tarjolla kullankeltaista simaa. Vappuaattoon kuuluu myös munkinpaistoa ystävän kanssa. Isoja juhlia kun tänä vuonna ei sovi järjestää, niin nautitaan keväästä, auringosta ja nostetaan maljat ystävien kesken virtuaalisesti!

Keltaista ja aurinkoista vappua kaikille!  

- Merikaisla 

5. huhtikuuta 2020

Kananmunista roikkuvia pääsiaiskoristeita

Tämän pääsiäisen akartelua: Tyhjäksipuhallettuja kananmunia koristeeksi roikkumaan ja ilahduttamaan pääsiäistä. Näitä tehtiin jo joskus lapsena, ja vesiväreillä niitä sitten maalattiin. Omaan pääsiäiseen, ja hieman aikuisempaan makuun, halusin tehdä höyhenillä koristeltuja, roikkuvia koristemunia

Tässä ohje, kananmunan kuoren tyhjennykseen puhaltamalla, ja vinkki pääsiäiskranssin tekoon. 


Kananmunan tyhjennys

Munien pinta on kauniin mattainen, valokuultaa niistä hienosti läpi. Ihan tällaisenaankin höyhenpedillä ne näyttävät hienolta asetelmalta. Mutta tyhjinä ne eivät mädänny, eli ei muuta kuin toimeen. 

Tee terävällä veitsenkärjellä varovasti – kuin linnun nokalla koputellen – reiät molempiin munan päihin. Toiseen päähän pienempi reikä ja toiseen päähän isompi. Ravista kananmunaa, niin saat sisällyksen helpommin tulemaan ulos (peitä reiät sormilla ennen ravistusta). Puhalla pienemmästä päästä valkuainen ja keltuainen ulos.. Munan voi suojata kohdan kelmulla, johon tehty myöskin reikä. Näin säilyy hygienia. Sitten vedellä huuhtelu (myös sisältä) ja kuivatus. Itse munat voi sitten käyttää vaikkapa munakkaaseen tai leivontaan. 

Ujuta varovasti ripustusnaru pienemmästä reiästä munan sisälle ja isommasta ulos. Apuna voi toki käyttää pikää neulaa. Tee solmu ja vedä solmu sisälle kiinni pikkureikään. Solmi ripustuslenkki. Levitä liimaa n. 1/3 verran munan alaosaan ja liimaa höyhenet kiinni.




 

Munakoristeinen kranssi

Pajuista tehty kranssi olisi varmasti ollut luonnollisempi ja kauniimpi, mutta pajunkissat olivat jo niin pörheitä, että ne olisivat ainakin osin tipahdelleen pois kranssintekovaiheessa. Koska en muistanut tehdä oikeista pajuista kranssia tarpeeksi ajoissa, niin käytin valmista kranssia.



Lasipurkkiin – vanhaan vihertävään Karhu-lasitölkkiin) – laitoin kuitenkin muutamia pajunoksia, ja näitä höyhenmunia niihinkin roikkumaan. Miten juuri menikin pilveen, vaikka on ollut niin kaunista ja aurinkoista?





Söpöt pajunkissat ovat kyllä pääsiäisen "must". Mikä kuuluu sinun pääsiäiseen?

Ihqua pääsiäistä kaikille!

– Merikaisla


19. maaliskuuta 2020

Jääpuikkoja ja lasisia männynoksia

Kevät on tullut! Talvenselkä on kääntynyt, välillä sentään vielä on pakastanut. Sade ja jäinen tuuli jäädyttivät männyn hennot havuneulaset. Saivat hetkeksi kuultavan, lasisen viitan.




Pihan jylhää kalliota pitkin valuva vesi oli aamulla jäädyttänyt kauniin seinämän sammalten lomaan. Auringon säteet heijastuvat jääpuikoista, jotka rintarinnan nököttivät jylhän ikikallion kupeessa. Tietyssä kulmassa aurinko värjäsi niihin sadunhohtoisia sateenkaaren sävyjä. Tunnelma oli kuin ikiaikaisesta, mystisestä tarinasta. 







Näinä erikoisina ja poikkeuksellisina aikoina saan voimaa luonnon kauneudesta. Luonnon muovaamat taideteokset jättävät kauniin muistijäljen. Kamera kädessä hetket voi vielä varoiksi vangita, ja säilöä tulevaan.

Nautitaan myös päivien pitenemisestä. Mietitään positiivisia ajatuksia. Keskitytään parempaan tulevaisuuteen.

- Merikaisla 



5. maaliskuuta 2020

Nokipannukahvit nuotiolla



Nokipannukahvit ulkona. Voiko vanhanajan pannukahvi enää paremmalta maistua näin pikkupakkasilla. Tämä rouhea grilli sijaitsee naapurissamme ja se on koottu ihan vain tiilistä pyöreään muotoon. 








Nokipannukahvit on ehdottomasti juotava kuksasta.





Tuleen tuijottelussa on jotain maagista, sitä voisi katsella tuntikausia. Tuleen tuijottaminen lumoaa ja joskus se vie ajatukset mukanaan, taruihin ja uskomuksiin, tulen synnyn kertomuksiin. 

Näin Ukko-ylijumala iskee tulta:

"Tuikahti tulikipuna, putosi punakeränen
Luojan luomilta tiloilta, Ukon ilman iskemiltä
läpi taivahan tasaisen, halki tuon ihalan ilman."

- Kalevala


Toivottavasti pääsette joskus nauttimaan ulkona pannukahvit.
  
Tuleen tuijottaja,

- Merikaisla